fbpx
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש
1-20140126 171722

מלאכות עתיקות

הדלקת אש, קליעה, פיסול, מאכלים ועוד

godjo

הדלקת אש, קליעה, כלים על מלאכות עתיקות

מלאכות מסורתיות תמיד הדהדו עמוק בתוכי אך לא תמיד יכולתי לתת לזה הסבר. כילדים, המלאכות נראות כמו מסע קניות צעצועים מהטבע . המוטיבציה לעשייה בוערת מתוך תחושת מועקה שהסרטים ההוליוודיים מעניקים לנו כהכנה ליום בו העולם הפוסטמודרני יקרוס וכולנו נצטרך לתקופת האבן.  המלאכות תונתות לנו “תעודת הכשר ” להניח את דעתנו על כך שאני מייצר דברים “אקולוגים ” ואולי  גם יותר שקט בכך שלשעה קלה אנו לא שותפים לאסונות הסביבתיים מבית המלאכה של הקהילה גלובאלית.

בלוג מלאכות עתיקות

חליל דרוזי

חליל רועים

אף פעם לא הייתי איזה מוזיקאי, אך תמיד אהבתי לקשקש בחליל מפלסטיק שנשאר לי משיעורי מוזיקה של כיתה ד. מדי פעם ניסיתי לבנות חלילים מקנים ע”פ תמונות, או מחיקוי חלילים קנויים מהמזרח הרחוק – אך כל הנשיפות היו לשווא. לבסוף נאלצתי לחזור לחלילי במבוק שקניתי בשוק של דליית אל כרמל ולטעמה המר של הלכה שנמרחה עליהם . יום קניות בחדרה הביא אותי לחנות האתיופית של אטלה, שם ראיתי לראשונה את החליל האתיופי היפה בפשטותו. פניתי לחברי, גטה זמנה, שהיה מכין חלילים כאלה כשהיה רועה באתיופיה, כדי שננסה לשחזר את המלאכה.

לקח לי זמן לאזור אומץ ולנסות לבנות חליל משלי ואת האומץ קיבלתי ברגע שהחלטתי לוותר על חליל עם סולם צלילים מכוון. ניזכרתי בשיר של רבי נחמן מברסלב – “דע לך שלכל רועה ורועה יש לו ניגון משלו “- וכנראה גם סולם משלו…

משרוקית ספלול

משרוקיות בשדה

 
יש דיון ביני לבין חברי איזה מיומנויות שוות היתיחסות ואיזה לא. מיכיוון שאני רואה את המיומנויות כאחד הכלים של התרבות לחבר בין אדם לסביבתו אני רואה חשיבות בכל מיומנות שיכולה לתת לנו עוד כמה דקות של כיף והתבוננות בטבע.
קליעת דג מעלעלי תמרים

קליעת דג מעלעלי תמרים

מלאכה נחמדה שראיתי במרכזי מלאכה – דג הקלוע מעלעלי תמרים. פשוט ומהיר להכנה משמש אותי כל שנה מחדש כקישוט מיוחד לסוכה. 4>

סל קליפות ברוש

קליעת סל מקליפות ברוש

 
ל
אחר שנים של מחקר אקולוגי הגיעו להחלטה ברמת הנדיב לדלל משמעותית את יערות האורנים והברושים.
הם הגיעו להחלטה זו משתי סיבות האחת היא שהעצים  גוססים ברובם והשניה מהרצון לאפשר בית גידול לפרחי הבר וחיות הבר שמקומם הטיבעי הוא השטחים פתוחים ברמת הנדיב שבעשורים האחרונים ניסגרו ע”י חורש ויער נטוע.
libe

ליבה – לחם מסעות בדואי

בין הגחלים הלוחשות טמונה הליבה, שאת גורלה אדע רק כשתצא לאוויר העולם ותתנער מהאפר האפור של המדורה

כמדריך טיולים במשך שנים הייתה הליבה עבורי חידה גסטרונומית. מכיוון שמעולם לא טיילתי בסיני רק יכולתי .להנות משמועות של אנשים על הלחם המיוחד הזה וכמה טוב הוא שם

כל מי ממכרי שניסה לחקות את המלאכה, הוציא יציקה מפוחמת וקשת עיכול לעייפה, כך שבמשך שנים לא נגעתי במלאכה זו… עד שהוזמנתי לארוחת צהריים אצל משפחת אבו גלדן הבדואית מרמת ציפור

ניפוח זכוכית

חול ואש

  איגור נפח זכוכית שעלה ב -95 לארץ והתמקם גבעת אולגה מנסה לחזור לאומנות שבה התמחה במשך שנים מאיזרביג’אן אומנות ניפוח הזכוכית היינה אומנות הנרכשת

טאבון טריפוליטאי

הטאבון הטריפוליטאי של ארץ

ארץ מאולגה ד’ מספרת את הסיפור של העלייה הטריפוליטאית דרך החצר שטופת השמש

דרך החצר עם גינת הירק ,עץ הלימונים המשובח והטאבון במרכז…

אנסה להביא לכם כאן קצת מסיפוריה של ארץ ומהוית החצר שלה במהלך השנה הקרובה .

בינתיים אביא לכם משהו מחווית אפיית הפיתות בטאבון המסורתי שלה.

בטאבון אופים פיתות טריפוליטאיות ומצות מסורתיות כשרות בחג הפסח .

קומקום תה עיראקי

קומקום התה העיראקי

 
תמצית התה החזקה עם הנענע שמלווה את טעם ימי החורף בבית סבא וסבתא שברמת גן, כנראה צרב בתודעתי איכות תה שכנראה אף כוס עם תיון לא תוכל להשתוות לה .

שנים ניסיתי ללמוד ממיטב מורי ומדריכי כיצד להכין תה מוצלח. היו כאלה שמרתיחים את המים ולאחר מכן מערבבים את הכל ביחד, היו אחרים שהרתיחו את הכל מראש והיו גם כאלה שזרקו שני עלה נענע לכוס מים חמים.

godjo

הבית האתיופי -טוקול

הבקתות עץ העגולות הללו נראו בעיני תמיד קסומות בייחוד על רקע ההרים הנישאים של אתיופיה.
אותן בקתות שימשו במשך כאלפיים שנה את יושבי אתיופיה ובפרט יהודי אתיופיה .
הגודג’ו שנקרא גם טוקול בנוי מקירות המסודרים במעגל וגג בצורת חרוט היושב על קורה מרכזית, צורה זו
מאפשרת תנועה זקופה בכל מרחב הבית לעומת מבנים פשוטים יותר עם גג שמשמש גם כקיר.
בשנה שחלפה ניסינו גטה זמנה אנוכי ושאר צוות בית החינוך על תלמידו לבנות בקתא בצורה
שתהייה נאמנה כמה שיותר לדרך שבה הוא נבנה באתיופיה.
לשם כך קבלנו תרומה של קורות איקליפטוס מהצופים יצאנו לכרות עוד קורות גמישות משיטה מכחילה.
וקצרנו עוד מאות  קנים מברכות הדגים של תלמי אלעזר .
תהליך שתחילה נראה פשוט  שבמקום הנכון היה לוקח לבנות אותו לא יותר משלשה ימים
הפך לפרויקט של שנה שלמה.
חומרים שהיו זמינים באתיופיה כאן אינם או קשים להשגה בכמויות משמעותיות והידע לבניה צריך להיכתב מחדש בזיכרון שלנו.
מכאן את אנסה לפרט מהלך הבנייה והלבטים  שהיו בדרך על מנת שיוכלו לסייע בידי כל מי שרוצה לבנות ולגעת בפיסת תרבות ייחודית זו.
דילוג לתוכן