
לחם מסעות אתיופי -דאבו קולו
לכל מי שקרא בחייו את שר הטבעות וחלם לטעום
את טעם לחם הלמבס של בני הלילית, שאינו מתקלקל וטעמו
הגרסא האתיופית של לחם הלמבס, ששימש במשך
.שנים את בני העדה למסעות קצרים וארוכים כאחד
יש המספרים כי הוא יכול אפילו להחזיק מעמד שנים
ללא קירור או אריזה מיוחדת.
מעבר לתכונה שלו להחזיק מעמד לאורך שנים,
הדאבו קולו מכיל כמות שומנים גבוהה, פחמימות והקמח המקורי מכיל כמות גבוהה
של סידן על מנת לחזק את הגוף במהלך המסע .